农户穿梭在沙棘林里剪沙棘。杨钦摄
中新网大同10月10日电题：小沙棘撬动大产业 山西浑源延伸传统种植产业链
作者 杨静 杨钦
秋日的山西省大同市浑源县官儿乡，漫山遍野的植被褪去青绿，在成熟沙棘的映照下，染上橘黄色，山坡上、沟壑间，层林尽染。山野间，农户们穿梭在沙棘林里采摘、品尝，小小沙棘果成为农户们致富的新希望。
“腿脚勤快的话，每天能剪200多斤，每斤2元，至少能收入300多元。”官儿乡土岭村村民薛建亮边剪边说，丰收的喜悦洋溢在脸上。
官儿乡位于浑源县城西南部，地处大同浑源、朔州应县、忻州繁峙三县交界处，以山地为主。近年来，官儿乡依托现有的农业资源，立足地域特色，优化布局产业，延伸产业链条，积极探索沙棘深加工产业。当地在产业发展上正逐步形成一二三产融合发展，有效带动广大农户走向更科学的产业发展布局，走出精细化发展增收道路。
农户们将沙棘打包整理。杨钦摄
沙棘产业的发展增加了当地居民的收入。在官儿乡，每年从深秋开始，剪沙棘已经成为一项村民增收的重要经济活动，一直持续到寒冬腊月。“虽然在山上剪一天沙棘有点累，但能增收不少，一切辛苦都值得。”官儿乡村民王通说。
据统计，目前官儿乡直接从事剪沙棘及当地传统黄芪采摘的劳动力为5455人，参与第二产业和第三产业的分别有205人、43人。
近年来，为进一步推动沙棘产业的发展，当地政府和企业加强技术研发、品牌宣传和市场拓展等方面的工作，提高沙棘产业的竞争力和附加值，使其成为促进当地经济发展的重要力量。
从小生活于官儿乡官儿村的张志瞄准家乡沙棘产业发展契机，于2020年8月投资80余万元兴办了速冻库和可容纳100吨成品果的冷冻库，当年就加工沙棘颗粒800吨。“沙棘加工业的开办带动了后续产业发展，为部分农村富余劳动力提供了就业岗位，增加了周边地区村民的收入。”
小小沙棘果成为农户们致富的新希望。杨钦摄
今年，官儿乡再投资146.3万元，在麻庄村新建沙棘加工车间，依托已建成的沙棘储存冷库，配套完善沙棘加工生产线，规模化发展沙棘采收、加工业务。同时当地还积极创建“官儿沙棘”品牌。
“野沙棘进超市、上餐桌不是梦。”官儿乡党委书记傅安表示，下一步当地将逐步形成沙棘等深加工全产业链，形成一二三产融合发展趋势，走出一条官儿乡产业发展振兴路。(完)
